季節感を大切にした定食や、友人の猟師より届く新鮮な猪、鹿肉を楽しんでいただけます。
パーティーの御予約も承っております
ご予算・お好みに応じてお料理をお作り致します。お気軽にお問い合わせください。
鹿肉在庫切れの為、今季のおすすめ定食は終了致しました。
※次回の鹿肉入荷は11月頃の予定です。
- 薬膳汁粉
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アーモンド・くるみ・松の実・大豆・麦の入った滋養たっぷりのお汁粉です。
￥650
- カルダモンゆず茶
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ゆずはビタミンＣが豊富で風邪予防、のどの痛み、疲労回復に効果があります。消化の良いカルダモンが体の調子を整えます。
￥550
- なつめ生姜サイダー
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疲労回復・滋養強壮に効くなつめ、血行を良くする生姜がたっぷり入った爽やかな飲み物です。
￥600
- 自家製梅サワードリンク
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のどごしすっきり、自家製梅酢を炭酸で割った爽やかな飲み物です。
￥600
■アイス
<夏季限定>
黒豆アイス(みたらしソースがけ)
￥350
みたらしソースがアイスにマッチ。
<夏季限定>
スガマチココナッツアイス
￥350
レーズンとくるみ入り。
■ケーキ
黒ゴマチーズケーキ
￥500 / ￥350(小)
黒ごまペーストを練りこんだ、ごまの風味豊かなチーズケーキです。
ニューヨークチーズケーキ
￥500 / ￥350(小)
白みそを隠し味にしたソースと、季節の果実ソースをお好みでかけてお召し上がりください。
スガマチロールケーキ
￥400
バター不使用の口どけ良い軽やかなスポンジに、季節の果物を合わせました。
■クッキー
クッキー色々
日によって種類が変わります。
（詳しくはスタッフにおたずね下さい。）